Utilização da mucilagem da chia como agente encapsulante para produção de nanocápsulas de óleo de chia

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Date
2016
Author
Advisor
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/163188
Event
Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (6. : 2016 set. 12-16 : Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oral
Knowledge area
Agricultural sciences
Session
Sessão 4: 13/09 TARDE
Collections
 
   

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