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dc.contributor.advisorPatino, Harold Ospinapt_BR
dc.contributor.authorMoretto, André Peruzzopt_BR
dc.date.accessioned2017-06-01T02:35:46Zpt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/158908pt_BR
dc.description.abstractEste trabalho relata as atividades realizadas na coleta e análise de dados junto a produtores de leite do município de Serafina Corrêa. O estudo teve como primeiro objetivo avaliar os índices produtivos e reprodutivos e a qualidade do leite de algumas unidades de produção (UP). Com estes índices, foi possível detectar alguns gargalos reprodutivos, que se refletem posteriormente na produção e lucratividade dos rebanhos. A partir destas informações, foi realizado um outro estudo sobre os índices econômicos que qualificam a rentabilidade das UP’s, procurando identificar de que forma os possíveis problemas de higiene, saúde e manejo impactam na lucratividade das mesmas. Uma avaliação deste tipo permitiu determinar a margem de lucro das propriedades, assim como entender a sua viabilidade e, consequentemente, sua permanência no processo produtivo ao longo do tempo.pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectLeitept_BR
dc.subjectAgronegóciopt_BR
dc.subjectCooperativapt_BR
dc.subjectBenchmarkingpt_BR
dc.titleLevantamento de dados econômicos e reprodutivos de unidades de produção leiteira em Serafina Corrêa - RSpt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.identifier.nrb001019154pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Rio Grande do Sulpt_BR
dc.degree.departmentFaculdade de Agronomiapt_BR
dc.degree.localPorto Alegre, BR-RSpt_BR
dc.degree.date2016pt_BR
dc.degree.graduationAgronomiapt_BR
dc.degree.levelgraduaçãopt_BR


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