Navegação Ciências Agrárias por Autor "Tondo, Eduardo Cesar"
Resultados 1-3 de 3
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Inativação microbiana em fórmula láctea infantil tratada com aquecimento ôhmico e convencional
Dalmás, Michelle (2016) [Resumo publicado em evento] -
MODELAGEM DA MULTIPLICAÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EM SALADAS E FRUTAS EXPOSTAS A DIFERENTES TEMPERATURAS DE DISTRIBUIÇÃO
Pessoa, João Pedro Sequeira (2016) [Resumo publicado em evento] -
Modelagem dos parâmetros cinéticos da multiplicação de Salmonella spp. e de Escherichia coli O157 em alface sob condições isotérmicas e não-isotérmicas
Muller, Diego Chemello (2016) [Resumo publicado em evento]