Avaliação da aplicabilidade de fórmulas preditivas de peso e estatura : uma revisão narrativa

Abstract

Introdução: A antropometria tem sido apontada como o parâmetro mais indicado para avaliação e acompanhamento nutricional. Métodos de estimativa auxiliam na conduta do nutricionista quando há impossibilidade de mensurar peso e estatura de forma direta. Objetivo: buscar evidências e discutir resultados sobre o uso de fórmulas preditivas de peso e estatura. Metodologia: Foi realizada busca por estudos publicados nas bases de dados PUBMED e Scielo, publicados nos últimos 10 anos, nos idiomas português e inglês, com população adulta e idosa. Resultados: Foram selecionados 6 estudos que avaliaram a aplicabilidade clínica das fórmulas comumente utilizadas na prática profissional. De uma forma geral, houve discordância entre os resultados. As fórmulas propostas por Chumlea et al. (1988) para estimar peso corporal mostraram boa correlação entre peso real e estimado. Quanto à altura, as fórmulas preditivas de Chumlea et al. (1985) também mostraram boa correlação com a estatura real. Para a obtenção de resultados satisfatórios, mostrou-se necessário ter conhecimento das características específicas das populações e dos métodos de aferição empregados pelos autores. Conclusão: São necessárias mais pesquisas para avaliar a aplicabilidade clínica das fórmulas preditivas de peso e estatura propostas, uma vez que houve diferença significativa em vários métodos frequentemente utilizados na prática clínica.