Avaliação da diversidade de leveduras presentes em vinhos tintos armazenados em barricas de carvalho

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Fecha
2010
Autor
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/151282
Evento
Simpósio de Microbiologia Aplicada (4. : 2010 : Porto Alegre)Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada (1. : 2010 : Porto Alegre)
Materia
En
CD de resumos
Origen
Nacional
Colecciones
 
   

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