Navegação Ciência e Tecnologia de Alimentos por Assunto
Resultados 141-160 de 1219
| Assunto |
|---|
| Bacteria [1] |
| Bactéria do ácido lático [1] |
| bacterial cellulose [1] |
| Bacterial inactivation [4] |
| Bacterial inactivation by Ocimum gratissimum [1] |
| Bacterial inhibition [5] |
| Bacteria of interest in food [2] |
| Bacterias acido lácticas [1] |
| Bactérias em alimentos [1] |
| Bacterias laticas [1] |
| bacteriocin [1] |
| Bacteriocina [1] |
| Bacteriostasis [1] |
| Bagaço de uva [3] |
| Bakery products [1] |
| Baking [1] |
| barrier properties [1] |
| Base wine [1] |
| Basidiomycete [1] |
| Basil [1] |