Navegação Ciência e Tecnologia de Alimentos por Assunto "Sirius"
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Aplicação do MS-Finder, Sirius e GNPS no estudo de compostos fenólicos
(2023) [Tese]A anotação e identificação de compostos fenólicos fundamenta-se na análise de dados gerados por cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas (LC-MS). No entanto, a interpretação manual dos espectros de massas ...