Navegação Ciência e Tecnologia de Alimentos por Assunto
Resultados 1141-1160 de 1226
Assunto |
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Toxinfeccao alimentar [1] |
Training [1] |
Transcriptomics [1] |
Transglutaminase [1] |
Transglutaminase microbiana [1] |
Transtornos de deglutição [1] |
Tratamento térmico do alimento [1] |
Treonina [1] |
Tropaeolum pentaphyllum Lam [1] |
Trypsin inhibitor [1] |
Tuna [1] |
Type-III sourdough [1] |
UHT milk [1] |
Ultrafiltração [1] |
Ultrafiltration [1] |
Ultra-filtration [1] |
Ultrasonic assisted extraction [2] |
Ultrasound [3] |
Ultrassom [3] |
Upcycling [1] |