Um estudo comparativo entre a proteina de soja e a caseina como fonte proteica da dieta

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Date
1992
Author
Advisor
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/137814
Event
Salão de Iniciação Científica (04. : 1992 out. 26-30 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Subject
Presentation type
Apresentação oral
Knowledge area
Biological sciences
In
Salão de Iniciação Científica (04. : 1992 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROPESQ, 1992.
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