Avaliação dos parâmetros microbiológicos quantitativos em queijos coloniais comercializados em Porto Alegre
Fecha
2015Evento
Salão de Iniciação Científica (27. : 2015 out. 19-23 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de presentación
Apresentação oralGrande Área
Ciencias Agrarias
Sesión
Segurança dos alimentos de origem animal e epidemiologia.
Tema
Med. veterinária preventiva, saúde pública e saneamento aplicado
Colecciones
-
Ciencias Agrícolas (182)
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