Browsing Agricultural Sciences by Author "Mercali, Giovana Domeneghini"
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Efeito da temperatura e da razão sólido-solvente na extração de proteínas e compostos fenólicos da torta de gergelim
Bergmann, Laura Loss (2015) [Abstract published in event] -
Extração de proteínas e compostos fenólicos da torta de gergelim
Negruni, Rafaela Erichsen (2015) [Abstract published in event]