Browsing Multidisciplinary by Author "Dias, Silvana de Brito Arrais"
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A aprendizagem na cadeia agroindustrial do frango no Estado de Goiás
Dias, Silvana de Brito Arrais (2000) [Dissertation]O estudo apresentado nesta dissertação teve como objetivo identificar o processo de aprendizagem no funcionamento das empresas e cadeia agroindustrial do frango em Goiás. O estudo foi dividido em duas etapas: estudo ...