Navegação Ciências Agrárias por Assunto "Biofilm"
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Formação de biofilme por diferentes cepas de Pasteurella multocida sobre superfície de poliestireno
(2016) [Trabalho de conclusão de especialização]A bactéria Pasteurella multocida ocasiona inúmeras perdas econômicas associadas a doenças respiratórias e, em alguns casos, ao processamento de produtos de origem animal. A cólera aviária (CA) está entre as principais ... -
A higienização na prevenção e no controle do biofilme : uma revisão
(2011) [Trabalho de conclusão de especialização]Na produção de alimentos a qualidade da matéria-prima manipulação e as condições hígidas do ambiente de manipulação são fatores indispensáveis para garantir um produto final seguro e sem riscos à saúde do consumidor. O ...