Navegação Agronegócios por Assunto "Food supply"
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Análise da diversificação e especialização dos sistemas orgânicos de produção sob a ótica da economia de escala e de escopo
(2015) [Dissertação]Com modificações nas cadeias agroalimentares proporcionadas pela crescente demanda de produtos diferenciados, os alimentos orgânicos ganham cada vez mais destaque entre os consumidores. O crescente número de consumidores ... -
A insegurança alimentar no ambiente obesogênico global
(2014) [Tese]Esta tese tem como ampla proposta apresentar evidências a respeito da situação de segurança alimentar mundial, já que o mundo enfrenta problemas graves e urgentes relacionados à insegurança alimentar. Para tanto, são ... -
Os pressupostos comportamentais e atributos nas transações da comunidade que sustenta a Agricultura (CSA) no contexto do Distrito Federal (DF)
(2022) [Dissertação]A Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA) é um movimento que foi originado no ano de 1971 pela Rede Teikei, de origem japonesa. Essa ideologia é transmitida há anos e prega a agricultura agroecológica ligada a valores ...