Bioprodução de ácido lactobiônico por células/enzimas de Zymomonas mobilis imobilizadas em alginato de cálcio sob influência do pH reacional.
Date
2014Author
Advisor
Event
Salão de Iniciação Científica (26. : 2014 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Presentation type
Apresentação oralKnowledge area
Health sciences
Session
Farmácia - biotecnologia
Theme
Biotecnologia
Collections
-
Health Sciences (356)
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