Detecção de Escherichia coli, Listeria monocytogenes e Brucella sp. em queijos produzidos artesanalmente na região litorânea do Rio Grande do Sul
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Fecha
2005Materia
En
Mostra inova UFRGS. Porto Alegre : UFRGS/SEDETEC, 2005
Origen
Nacional
Colecciones
-
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