Listar Ciencias Agrícolas por autor "Roland, Glaciane Mendes"
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Desenvolvimento de formulação para creme à base de soro de leite em pó e carragena
Silva, Alice Sarmento da; Roland, Glaciane Mendes (1996) [Resumen publicado en evento] -
Estudo da produção de frutose por kluyveromyces marxianus a partir de fontes de inulina
Silva, Edlus Colares da; Roland, Glaciane Mendes; Ayub, Marco Antônio Záchia (1996) [Resumen publicado en evento]