Navegação Teses e Dissertações por Autor "Gomes, Hirã Azevedo"
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Utilização de sais de sódio e potássio na água de bebida durante o jejum pré-abate de frangos de corte
Gomes, Hirã Azevedo (2008) [Dissertação]Foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação de sais: Bicarbonato de Sódio (NaHCO3) e Cloreto de Potássio (KCl), via água de bebida na fase pré-abate de frangos de corte sobre o esvaziamento ...