Navegação por Assunto "New institutional theory"
Resultados 1-2 de 2
-
Institutional barriers for food innovation : a study of the Brazilian functional food industry
(2014) [Artigo de periódico]The regulation of functional food (FF) is essential to develop innovation in food industry and to ensure consumers’ health. This study aims to identify if and how the institutional environment affects the FF R&D initiatives ... -
As transformações socioeconômicas e ambientais do cultivo de eucalipto e acácia negra no município de Arroio dos Ratos – RS
(2014) [Dissertação]A silvicultura é uma atividade que historicamente se fez presente no município de Arroio dos Ratos- RS durante a produção carbonífera. Principalmente nos primeiros anos do séc. XX, o esgotamento das reservas naturais de ...
