Navegação por Autor "Muricy, Renata F."
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Determinação da qualidade higiênica do leite de mistura de cabras através da pesquisa de coliformes e estalilococos coagulase positiva
Gottardi, Carina Philomena Thebisch; Muricy, Renata F.; Schmidt, Veronica; Cardoso, Marisa Ribeiro de Itapema (2002) [Resumo publicado em evento] -
Ocorrência de mastite subclínica em caprinos e qualidade higiênico-sanitária do leite produzido em propriedades associadas à cooperativa languiru, Teutônia, RS.
Muricy, Renata F. (2003) [Dissertação]O consumo do leite caprino e derivados vêm apresentando um incremento no Rio Grande do Sul. A produção de caprinos de leite ocorre na maioria das vezes em pequenas propriedades de associados a cooperativas. Estudos que ... -
Qualidade higiênica do leite caprino por contagem de coliformes e estafilococos.
Gottardi, Carina Philomena Thebisch; Muricy, Renata F.; Cardoso, Marisa Ribeiro de Itapema; Schmidt, Veronica (2008) [Artigo de periódico]O objetivo deste estudo foi investigar os padrões higiênicos do leite de mistura caprino produzido por oito propriedades associadas a uma cooperativa na região do Vale do Taquari – RS. Foram realizadas duas visitas às ...