Browsing by Subject "Utensílio para alimento"
Now showing items 1-2 of 2
-
Evaluation of two recommended disinfection methods for cleaning cloths used in food services of southern Brazil
(2013) [Journal article]In the State of Rio Grande do Sul (RS), Southern Brazil, a good manufacturing practices regulation was published recommending two disinfection methods for cleaning cloths used in food services. The aim of the present study ... -
Utensílio doméstico para auxiliar na higienização e conservação de hortaliças folhosas
(2016) [Work completion of graduation]Nos dias atuais, os benefícios da alimentação saudável são inquestionáveis e a ingestão regular de hortaliças está diretamente relacionada a uma refeição nutritiva. Porém, o preparo e o armazenamento desses alimentos exigem ...