Browsing by Subject "Geographical indications"
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Desenvolvimento territorial sustentável a partir dos territórios do vinho : o caso dos vinhos da campanha
(2011) [Dissertation]O atual quadro de tensão sócio-ambiental obriga que sustentabilidade seja adotada como variável transversal em qualquer programa ou projeto. Dessa forma, o Desenvolvimento Territorial Sustentável (DTS) surge a partir da ... -
Economia criativa, gastronomia e propriedade intelectual : a importância do sistema de indicações geográficas no desenvolvimento nacional, com foco nos casos do Brasil e da Itália
(2016) [Work completion of graduation]A gastronomia tem um papel importante no desenvolvimento da economia brasileira, ponto que essa monografia procura defender sob à luz da economia criativa. Contudo, não existe forma fácil de mensurar o impacto da gastronomia ... -
Governança e institucionalização das indicações geográficas no Brasil
(2017) [Journal article]Indicações Geográficas constituem mecanismos de propriedade intelectual, diferenciação qualitativa e desenvolvimento territorial que vêm recebendo crescente atenção no Brasil. O artigo analisa o processo de governança e ... -
Indicações geográficas para vinhos no Brasil e na França : os novos compromissos valorativos frente ao mercado global
(2015) [Journal article]A nova geografia do mundo dos vinhos impulsiona movimentos de crítica que interrogam posições e hierarquias historicamente consolidadas. No centro desses movimentos encontra-se um processo desigual de apropriação dos ... -
Mecanismo de diferenciação de produtos e suas repercussões territoriais : o caso do arroz Doña Ana (Espanha) e do arroz do Litoral Norte (Brasil)
(2018) [Journal article]Neste trabalho propomos fazer uma discussão acerca das repercussões territoriais decorrentes dos mecanismos de diferenciação de produtos, quais sejam, Produção Integrada e Denominação de Origem. Foram analisados e comparados ... -
A proteção das indicações geográficas e o direito internacional
(2014) [Dissertation]A proteção das indicações geográficas surge como resposta à filosofia da produção em massa, trazida eminentemente pelos países do ―novo mundo‖. Nessa esteira, a preocupação com a qualidade e com a origem dos alimentos ...