Browsing by Author "Schossler, Luiza Sawitzki"
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Avaliação fisico quimica e sensorial de suco de uva produzido com a utilizaçao de diferentes metodos de extraçao - difusao por vapor e a pressao
Schossler, Luiza Sawitzki (2005) [Abstract published in event] -
Cristalização de caqui (diospyrus kaki, l.) var. Fuyu1 Joseana Severo2; Luiza Sawitzki Schossler2; Raul Vicenzi3
Severo, Joseana; Schossler, Luiza Sawitzki (2004) [Abstract published in event]