Browsing by Author "Gonçalves, A."
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Inibição e inativação in vitro de Salmonella spp. com extratos de plantas com indicativo etnográfico medicinal ou condimentar
Wiest, Jose Maria; Carvalho, Heloisa Helena Chaves; Avancini, Cesar Augusto Marchionatti; Gonçalves, A. (2009) [Journal article]Determinou-se in vitro a intensidade de atividade de inibição bacteriana e a intensidade de atividade de inativação bacteriana, por meio de testes de diluição e suspensão em sistema de tubos múltiplos, de diferentes extratos, ...