Browsing by Author "Dalmoro, Elenisa"
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Avanços no emprego do anidrido sulfuroso na vinificação em branco
Allgayer, Cristiane; Dalmoro, Elenisa; Reinke, Roberto; Manfroi, Vitor (1999) [Abstract published in event] -
Resultados do emprego de anidrido sulfuroso em diferentes etapas do processo de vinificação
Allgayer, Cristiane; Reinke, Roberto; Dalmoro, Elenisa; Manfroi, Vitor (1998) [Abstract published in event]